ESG危险调查｜“预制菜”不香了？白酒企业成绩分解加重

发布时间：2025-04-23　点此：528次

为及时有用监测企业在社会、环境、管理等方面的危险，齐鲁晚报·齐鲁壹点将经过壹点智库品牌大数据途径，定时盯梢、监测和点评A股上市公司的ESG危险，并进行要点报导。

10月14日—10月20日，本周有455家A股上市企业被央媒省媒报导过灵敏信息。与上星期比较，灵敏信息量下降的有334家，信息量增加的有381家。

本期ESG危险灵敏信息触及成绩承压、高管改变、内部管理等问题。从ESG层面剖析，首要触及社会（S）、管理（G）维度的要害绩效目标。

“预制菜榜首股”味知香扛不住了

2024年，我国预制菜职业在阅历一系列重要改变和应战的一起，被誉为“预制菜榜首股”味知香（605089.SH）的半年度陈述显现，公司成绩呈现显着下滑。陈述期内，味知香完成运营收入约3.27亿元，同比削减21.53%；净赢利约4228.91万元，同比削减43.37%。

据榜首财经报导，职业剖析指出，味知香营收下降首要受商场环境影响。2024年3月，我国六部分联合公布了新的预制菜规则，对预制菜的界说进行了调整，着重“不增加防腐剂”，并对灭菌工艺提出了更高的要求。这些新规则旨在进步职业准入门槛，推进供应链晋级，但一起也给企业带来了短期内的调整压力。

此外，顾客对预制菜的情绪变得愈加慎重，一些餐饮企业开端着重不必预制菜。央视“3·15”晚会曝光的未达标糟头肉事情等食物安全问题，也加重了群众对预制菜的恶感与质疑，导致顾客信赖度下降，对预制菜的全体出售发生了必定影响。

多地本来大力推广预制菜产业园，但现在面对招商难题，一些计划入驻的企业处于停产情况。除味知香外，其他预制菜企业也面对出售下滑的问题。尽管如此，预制菜商场规划仍在扩展，2024年上半年商场规划估计同比增加，但商场分散度加重，预制菜企业数量增多，竞赛愈加剧烈。

酒企现频频高管改变

据21世纪经济报导，2024年10月14日晚间，华致酒行（300755.SZ）宣告公司非独立董事、总经理李伟因作业组织原因辞去职务。此次高管改变发生在酒业领军50人大会第四届峰会后不久，李伟曾在会上宣告讲演，着重途径、质量、产能趋同是白酒职业的共性趋势，并呼吁加强商场监管。李伟的离任好像较为忽然，公告中说到“因审议事项紧迫”，豁免了告诉时限要求。

2024年上半年，华致酒行营收59.43亿元，归母净赢利1.55亿元，增速有所放缓。此外，本年已有20多家酒企呈现高管调整，包含五粮液、茅台、山西汾酒等头部企业，触及董事长、总经理等要害岗位。这些要害性岗位改变也反映出酒职业面对的竞赛压力和商场应战，企业正在经过调整高管团队来应对这些应战。

据《南方都市报》，水井坊（600779.SH）近期宣告，自2024年10月15日起暂停水井坊·臻酿八号系列的发货和接单。水井坊内部人士对此表明，此次调整是根据全体商场战略的考虑，旨在优化途径供需联系。前不久，水井坊刚刚宣告臻酿系列提价，自2024年10月1日起履行新的价格体系，臻酿八号（52度500ml）主张零售价上调10元/瓶。

商场关于提价、停货背面的逻辑较为关怀。有观念以为，这是企业为了操控商场供需联系和安稳价格所采纳的战略。水井坊在名酒价格动摇的大布景下，适当注重臻酿八号这一产品。水井坊2024上半年成绩增势较强，揭露数据显现，公司本年上半年完成运营收入17.19亿元，同比增加12.57%；同期归属于上市公司股东的净赢利为2.42亿元，同比增加19.55%。此次调整是否会对水井坊的商场体现和品牌形象发生影响，还需进一步调查。

与此一起，贵州茅台（600519.SH）因单方面撤销经销商资历被指言而无信。据华夏时报报导，多坐落2019年被撤销资历的茅台老经销商反映，他们与茅台“同舟共济”多年，但在茅台整理乱象中遭“错杀”，无故撤销经销权。这些经销商以为，茅台单方面无故毁约，扔掉旧日立下丰功伟绩的经销商，是一种言而无信行为。在屡次申述未果后，已有经销商向仁怀市人民法院提起诉讼，但法院至今未决定是否立案。现在，贵州茅台方面对此事未作出回应。

水井坊的停货和贵州茅台的毁约事情反映出，企业需要在不安稳的商场环境中寻觅平衡，保证供应链和合作伙伴联系的安稳。这不仅对触及的上市公司有重要影响，也对整个职业的发展趋势和商场决心发生深远影响。

旅行职业成绩内部分解显着

2024年上半年，我国旅行类上市公司的运营情况呈现出显着的分解。尽管全体商场坚持稳中向好的态势，但大都公司仍未能彻底脱节亏本的窘境，部分企业赢利的大幅下降，或许遭到多种要素的影响，包含微观经济环境、旅行商场需求的动摇以及公司运营功率等。

据汹涌新闻，2024年10月18日，西安旅行股份有限公司（西安旅行，000610.SZ）发布2024年第三季度陈述。陈述显现，西安旅行第三季度运营收入约为1.83亿元，同比削减27.58%；归属于母公司的净亏本约为2317.52万元，同比增亏62.33%。本年前三个季度，西安旅行运营收入约为4.35亿元，同比削减18.35%；归属于母公司的净亏本约为8684.01万元，同比增亏34.56%。

据环球网报导，A股旅行上市公司全体成绩没有走出亏本暗影，尤其是旅行目的地景区的上市公司遍及面对亏本。尽管部分抢手目的地招待游客量有所增加，但运营赢利却呈现下滑。以桂林旅行（000978.SZ）为例，2024年前三季度成绩预告显现，估计归属于上市公司股东的净赢利约为1200万元，同比下降约67.05%。

文旅上市公司的运营成绩全体以盈余为干流，占比近七成。但在旅行演艺、在线旅行、景区乐土、酒店等细分范畴，企业间的分解显着。在盈余的企业中，我国中免（601888.SH）、豫园股份（600655.SH）、华裔城-A（000069.SZ）和锦江酒店（600754.SH）等体现尤为杰出。

全体来看，尽管旅行职业在2024年上半年全体向好，但公司间的运营情况差异较大，职业内部呈现出显着的分解。

（群众新闻·齐鲁壹点记者张洁清）

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